Aşçıbaşı

Aşçıbaşı olabilmenin yolu işletmelerin mutfaklarında elde edilen yoğun tecrübeden geçer. Bu nedenle işin eğitimini alanların yanı sıra, küçük yaşlardan itibaren aşçılığı meslek edinen kişiler de her şeyden önce yüksek oranda tecrübeye sahip olmalıdır.

• Meslek liselerinin veya üniversitelerin yiyecek içecek hizmetleri, gastronomi gibi tamamen yiyecek ve içecek üzerine eğitim veren bölümlerinden mezun olanlar,
• Profesyonel aşçılık alanında kapsamlı eğitim veren kuruluşların kurslarını bitirenler,
• Küçük yaşlardan itibaren farklı işletmelerin mutfaklarında çalışarak aşçılık konusunda tecrübe kazananlar.