Garson

Lokanta ya da kafelere yemek ya da bir şeyler içmek amacıyla gelen müşterilere, hizmet etmekle yükümlü olan ve onların masalarına bakan servis görevlisi, garson olarak tanımlanır. Garson çalışma ortamı olan: restoran, kafe, otel veya benzeri yerlerde müşterilere yemek ve içecek servisi yaparak onların ihtiyaçlarını karşılar. İlgili pozisyonda görev alanlar, müşterilere menüyü sunar, siparişleri alır ve mutfakla iletişim kurarak yemeklerin hazırlanmasını sağlarlar. Yemekler ve içecekleri servis ederken dikkatli ve hızlı hareket ederler. Masaları düzenler, yemek servisi esnasında gerekli ekipmanları kullanır ve istekleri karşılamak için ellerinden geleni yaparlar. Misafirlerle etkili bir iletişim kurarak müşteri memnuniyetini artırmaya çalışırlar. Restoran veya mekanın yüksek gelir elde etmesine katkıda bulunurlar. Garson olmak için tavsiyeleri araştıranların bu özelliklere dikkat etmeleri son derece önemlidir. Sen de garson maaşları, alman gereken eğitimleri, sahip olman gereken özellikleri inceleyerek bilgi alabilir ve kariyer hayatına atılabilirsin.