Soğuk Şefi

Soğuk şefleri otellerin, fabrikaların, orduevlerinin, okulların ve restoranların mutfaklarında olduğu gibi birçok sektörün mutfağında iş imkanı bulmaktadır. İşverenler, mesleki eğitimini tamamlayıp, gerekli belgelere sahip olan kişilerden aşağıdaki koşulları talep edebilmektedir:

• Mutfakta yaratıcılık sağlayabilen,
• Görsel açıdan uyumlu yemek sunumları yapabilen,
• Mutfaktaki tüm araç, makine ve ekipmanları etkin kullanabilen,
• İş disiplinine sahip,
• Ekip çalışmasına uyum sağlayabilen adaylar kendilerine uygun soğuk şefi iş ilanlarını takip ederek başvuru yapabilirler.

Başvurudan sonra mülakat için çağırılan kişinin mesleki bilgisine yönelik değerlendirme yapılmaktadır. Böylece adayın işe alım süreci tamamlanır. Soğuk şefi maaşları çalışılan şirket ve kurumun özelliklerine ve kişinin sahip olduğu deneyime bağlı olarak değişiklik gösterir. Her mutfakta soğuk kısım bulunması ve yeme içme sektöründeki devamlı ihtiyaç, soğuk şefleri için iş avantajı sağlamaktadır. Özel sektörden kamu kuruluşlarına çok sayıda iş imkanı olan bu mesleği icra etmek isteyen kişiler, Kariyet.net ile iş ilanlarını takip ederek Türkiye’nin birçok yerindeki ilanlara başvuru yapabilmektedir. Örneğin, İstanbul’da çalışmak isteyen şef adayı, İstanbul soğuk şefi iş ilanlarını inceleyebilir ve buradaki fırsatları değerlendirebilir.