Çalışılan kurumun üretim sürecini düzenleyen, planlayan ve verimli işlemesini sağlayan üretim planlama mühendisinin başlıca görev ve sorumlulukları şunlardır:
- Hakim olduğu bilgisayar yazılım programı üzerinde günlük, haftalık, aylık ve yıllık olacak şekilde periyodik planlama hazırlamak,
- Üretim planlama yazılımı ile üretim yönetimi yapmak,
- Müşterilerden gelecek olan taleplere göre sevkiyat planlaması oluşturmak,
- Üretim kaynaklarının en verimli şekilde kullanılmasını sağlamak,
- Verimlilik ilkeleri çerçevesinde personel ve makine verimlilik analizleri oluşturmak,
- Hammadde kullanımı ile ilgili raporlama hazırlamak,
- İhtiyaç göstergesi bulunan raporlama hazırlamak,
- Üretim sistemi geliştirdikten sonra bunun takibini sağlamak,
- Kalite iyileştirme çalışmaları oluşturmak ve aynı zamanda yapılan çalışmalara da katılmak,
- Planlama bölümüne bağlı her türlü faaliyetin belirlenen hedeflere ulaşmasını sağlamak,
- Neden sonuç analizi yaparak hedef altında kalan faaliyetleri belirlemek,
- Üretim planlaması yaparken insan ve teknoloji gücünü iyi şekilde değerlendirmek,
- Üretim takibini yapmak ve sonuçları raporlamak.